Farro e fantasia

Eccomi qua, che vi svelo una ricettina facile facile...

Per l'estate come piatto unico una bella insalata di farro con il condimento che vi piace di più. .

Allora fate bollire il farro in acqua salata fino a che credete possa piacervi.. come il riso per intenderci, rimane al dente o ben cotto

Poi secondo quello che avete in casa o secondo il vostro gusto lo condite

-con un goccio d'olio
-sale
-basilico
-pomodorini
-mais
-tonno
-wuster
-gamberetti
-olive
-capperi

altro in mente per ora non mi viene ma, se trovate che un altro ingrediente possa essere azzeccato, bè fatemelo sapere...

Buon appetito!!

... Grassie mille! ...

Un successone ieri sera con sta ricetta ...
L'ho fatta con olive nere, capperi, gamberetti, mozzarelline tonde e piccole e basilico ...